Hofbrennerei Valungen
Herzlich Willkommen bei der Hofbrennerei Valungen.
Wir sind ein Familienbetrieb und brennen aus Leidenschaft beste Edelbrände!
Unsere Leidenschaft
Wir möchten die Tradition der Brennkunst erhalten und in unserer Region verbreiten.
Ebenfalls setzten wir auf Qualität statt Quantität.
Stehts tüfteln wir an neuen Bränden.
Seien es exotische Früchte, Gins oder Whiskys.
Unser Drang zu Neuem ist gross.
Kontakt
Sie finden uns auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb am Fusse der imposanten Churfirsten Bergkette
Wie alles begann
Viele Jahre verarbeitete Meinrad Ramer mit seiner Frau Sonja die auf dem landwirtschaftlichen Betrieb gewachsenen Früchte zu aromatischen Edelbränden.
Als im Jahre 2020 der Erhalt der Lohnbrennerkonzession in Sichtweite war, vergrösserte sich das Team mit Sohn Christian Ramer und dessen Frau Janine zu einem neuen Betriebszweig.
Unser Betrieb
Unser biologisch geführter Landwirtschaftsbetrieb befindet sich am Fusse
der Churfirsten Bergkette.
Nebst Mutterkuh- & Legehennenhaltung, Ackerbau, Alp- & Forstwirtschaft, Obst- & Weinbau und einer eigenen Imkerei dürfen wir seit dem Jahre 2020 auch die Lohnbrennerei zu einem unserer Betriebszweige zählen.